生姜乌梅饮

　　生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜乌梅饮是孕期的一款好食谱。

　　主料： 乌梅、10克、姜、10克。

　　辅料：赤砂糖、30克。

　　制作工艺：将乌梅肉、生姜、红糖加水200毫升煎汤。

　　食用方法：每次100毫升，每日2次。

　　健康提示：

　　1. 和胃止呕，生津止渴。

　　2. 适用于肝胃不和之妊娠呕吐。

　　3. 乌梅性温味酸，有敛肺止咳、生津止渴、涩肠止泻、安蛔的作用，可治久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、久痢、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、钩虫病、牛皮癣等。

　　4. 据《本草纲目》记载，乌梅主治下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏粘不仁，去青黑痣，蚀恶肉。去痹，利筋脉，止下痢，好睡口干。水渍汁饮，治伤寒烦热。止渴调中，去炎治疟瘴，止吐逆霍乱，除冷热痢。治虚劳骨蒸，消酒毒，令人得睡。